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活性氧在果蔬采后成熟衰老过程中的作用及几种气体处理对其影响的研究进展 期刊论文
食品工业科技, 2017, 卷号: 38, 页码: 375-379
作者:  王馨;  胡文忠;  陈晨;  李鹤;  冯可
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外源草酸对猕猴桃采后果实扩展青霉生长及展青霉素积累的影响 期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 2, 页码: 298
作者:  朱玉燕[1];  邬波龙[1];  姜天甲[1];  郑小林[1]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/26
乙烯的信号分子作用及其在采后果蔬生理代谢调控的研究进展 期刊论文
食品工业科技, 2014, 卷号: 36, 页码: 375-378
作者:  穆师洋;  胡文忠;  姜爱丽;  闫媛媛;  冯可
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臭氧在采后果蔬保鲜的应用研究进展 会议论文
中国北京, 2009-11-11
作者:  张佳佳;  郑小林;  励建荣
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臭氧  果蔬  采后  保鲜  
臭氧在采后果蔬保鲜的应用研究进展 会议论文
中国北京, 2009-11-11
作者:  张佳佳[1];  郑小林[1];  励建荣[1]
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臭氧  果蔬  采后  保鲜  
采后果蔬病害生物防治研究进展 期刊论文
2006, 卷号: 22, 期号: 9, 页码: 351
作者:  邱逸斯[1];  于莉[1]
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芳香精油在食品保藏中的应用性研究进展 期刊论文
《食品与发酵工业》, 2005, 卷号: 31, 页码: 93-98
作者:  钟瑞敏 [1];  王羽梅 [2];  曾庆孝 [3];  姚楚锦 [2]
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采后果蔬微型气调链技术研究 学位论文
作者:  李兴友[1]
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