HPLC测定虾皮中不同类型的生物胺 | |
程卫[1]; 王艳伟[2]; 陈培云[3]; 吴广臣[4]; 赵志磊[5] | |
刊名 | 食品工业 |
2016 | |
期号 | 02页码:293-296 |
关键词 | 高效液相色谱法 生物胺 虾皮 |
ISSN号 | 1004-471X |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5065525 |
专题 | 河北大学 |
作者单位 | [1]河北大学质量技术监督学院[2]河北大学质量技术监督学院[3]河北大学质量技术监督学院[4]河北大学质量技术监督学院[5]河北大学质量技术监督学院 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 程卫[1],王艳伟[2],陈培云[3],等. HPLC测定虾皮中不同类型的生物胺[J]. 食品工业,2016(02):293-296. |
APA | 程卫[1],王艳伟[2],陈培云[3],吴广臣[4],&赵志磊[5].(2016).HPLC测定虾皮中不同类型的生物胺.食品工业(02),293-296. |
MLA | 程卫[1],et al."HPLC测定虾皮中不同类型的生物胺".食品工业 .02(2016):293-296. |
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