| Volatiles from delicious apple essence-extraction methods | |
| T. H. SCHULTZ, R. A. FLATH, D. R. BLACK, D. G. GUADAGNI, W. G. SCHULTZ, R. TERANISHI | |
| 刊名 | journal of food science
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| 1967 | |
| 公开日期 | 2012-07-20 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| 源URL | [http://ir.hfcas.ac.cn/handle/334002/7787]  |
| 专题 | 合肥物质科学研究院_全文传递库 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | T. H. SCHULTZ, R. A. FLATH, D. R. BLACK, D. G. GUADAGNI, W. G. SCHULTZ, R. TERANISHI. Volatiles from delicious apple essence-extraction methods[J]. journal of food science,1967. |
| APA | T. H. SCHULTZ, R. A. FLATH, D. R. BLACK, D. G. GUADAGNI, W. G. SCHULTZ, R. TERANISHI.(1967).Volatiles from delicious apple essence-extraction methods.journal of food science. |
| MLA | T. H. SCHULTZ, R. A. FLATH, D. R. BLACK, D. G. GUADAGNI, W. G. SCHULTZ, R. TERANISHI."Volatiles from delicious apple essence-extraction methods".journal of food science (1967). |
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